保育参観で何をしたいかという子どもたちとの話し合いの中で、サンドイッチ作りに決まりました★

そこで、サンドイッチの中身をみんなで考えて画像や動画を視聴しつつ、視覚的に学びながら進めてきました！

今日は、作ってみたいという意見が出た、照り焼きチキン、たまごタルタルを作ってみました！

照り焼きチキンでは、鶏肉の扱い方、菌があることについても話しました。

そして、焼く順序、どのタイミングでお酒を入れるのか、調味料をどのくらい入れるのかを確認、実験しました。

結果、自分たちで「何回入れたい、この味でいい！」と決めることができ、本番はみんなで決めた味付けでいこうと思います。

また、たまごタルタルグループも塩コショウやマヨネーズ等、保育者が決めた量を入れるのではなくみんなの味覚に任せてみました💕

すると、「マヨネーズ足りないんじゃない？？」　「じゃもう一回入れてみよう」等、子ども間で試行錯誤、相談、決断がしっかりできていて嬉しくなりました✨

最後はみんなで試食をして、他の先生達にも食べてもらえ、誇らしげな子どもたちでした♪